Švėkšnos naujienos: Švėkšna-krašto naujienos internete
  • Aktualijos
  • Skelbimų lenta
  • Sveikinimai, Padėkos
  • Skaitytojų Tribūna
  • Šalia Mūsų
  • Įdomybės
  • Anonsai

Apie švėkšniškių papročius: Kalėdų valgis - šiupinys su kiaulės uodega

12/24/2013

0 Comments

 
Picture
Šaltiniai mini lietuvių apeiginį kiaulienos valgymą per šventes bei pradedant žemdirbystės darbus ir paprotį derliaus dievams aukoti kiaules bei paršelius. Lietuvoje gan paplitęs paprotys prieš Kalėdas skersti kiaulę. 

Paskerstos kiaulės galva, papuošta žalumynais, tarp kalėdinių patiekalų užėmė svarbiausią vietą. Žemaitijoje ant Kalėdų stalo buvo statomas šiupinys su viduryje dubenio kyšančia kiaulės uodega. Štai koks šiupinys buvęs Švėkšnos apylinkėse: „Kalėdų valgis – tai šiupinys su kiaulės uodega (…). Į didelį puodą pridedama visokių kruopų, kokių tik yra namuose, miltų, žirnių, pupų ir kt. Na, ir kiaulės uodega su geru lašinių gabalu prie jos. 

Picture
Dar pridedama daugiau mėsos gabalų – pagal valgytojų skaičių. Ilgai verda toji riebi košė, nors žirniai, pupos būna išmirkyti. Ant stalo šiupinys dedamas dideliam dubeny, skardiniame ar moliniame, o per visą dubenį ištempiama paviršiuje kiaulės uodega. Parvykę iš bažnyčios visi sėda prie stalo, valgo šiupinį, o paskui eina pamiegoti už nepramiegotą laiką.“

Daugiau: Kvitrina.com: "Iš kur atėjo Kalėdos"

0 Comments

Your comment will be posted after it is approved.


Leave a Reply.

    www.AutomobiliuDalys24.lt
    Orai Švėkšnoje
    Gismeteo Gismeteo
    Prognozė
    Užkandinė ant ratų Švėkšnoje
    Optutas
    Karieta Švėkšnoje
    www.Autodoc.lt
    ► Netektys
    ► Ieško savų
    ► Apie Švėkšną
    ► Video galerija
    ► Foto galerija
    ► Kontaktai
    www.daikra.lt
    remontui paskola iš tfbank.lt
    Staliaus dirbtuvės Švėkšnoje
    poilsisDruskininkuose.lt
    Darom patys Švėkšna
    Picture
    www.silaineskrastas.lt
    Pauja Švėkšna
    Autoservisas Inkakliuose
    Karieta Švėkšnoje
    www.kestuciostilius.lt
    Taiva Švėkšna
    Profesionalus hostingas
    Švėkšnos nuotraukų albumas
    Padangų montavimas Švėkšna
    Domenų registravimas
    Muzikantas Vytautas Raibys Švėkšna
    Fb/Švėkšnos muziejus
    Sveikinkite
    Hostingas Serveriai.lt
    Švėkšnos naujienos
    ↑Į VIRŠŲ↑
 DRAUGAI / DARBO PASIŪLYMAI / ĮSTAIGOS-ORGANIZACIJOS / KONTAKTAI
Line
Nedraudžiama "Švėkšnos naujienų" paskelbtą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur, arba platinti medžiagą kuriuo nors pavidalu, jeigu nurodysite "Švėkšnos naujienas" kaip šaltinį.
© 2013-2021 SVEKSNOSNAUJIENOS.LT
Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas