Pirmoji ir svarbiausia priežastis, kodėl pirkėjo ranka tiesiasi į šaldytų produktų pakuotes, yra laiko trūkumas. Valandos prie viryklės pakeičia minutes maisto prekių parduotuvėje ir mikrobangų krosnelėje, receptų paieška užleidžia vietą žavingam etikečių skaitymui. Daug lengviau pakeliui namo užsukti į artimiausią prekybos centrą, nei praleisti brangų laiką gaminant sukantis virtuvėje. Jei ėmėtės šlovingos užduoties pirkti šaldytus produktus, pasirinkite patikimus tiekėjus.
Apie saugojimo taisykles
Pusgaminiai yra skirtingi ir juos reikia saugoti įvairiai. Šiame straipsnyje apžvelkime pusgamių iš tešlos laikymo ypatumus.
Pusgaminiai yra skirtingi ir juos reikia saugoti įvairiai. Šiame straipsnyje apžvelkime pusgamių iš tešlos laikymo ypatumus.
|
|
Pusgaminių iš tešlos sąvoka apima kelias prekių grupes. Pirmoji grupė yra pati tešla, iš anksto iškepta ir greitai užšaldyta. Antroji grupė – gaminiai su tešlos apvalkalu. Tai koldūnai, cepelinai, varškėtukai, kibinai, virtinukai ir pan. Jų parduotuvėje galite nusipirkti jau supakuotus, tačiau norint pailginti produktų galiojimo laiką, juos teks tinkamai laikyti namuose.
|
Jūsų patiekalo kokybė priklauso nuo jo laikymo būdo. Tokių pusgaminių nereikėtų per daug šaldyti. Tešlai laikyti palankesnė 18-20°C temperatūra, tuo pačiu užtikrinant, kad pakuotė būtų sandari drėgmei ir sandari, atspari šalčiui ir minkšta. Tešla neturi išsausėti ir virsti ledo gabalėliu.
Šaldytų produktų privalumai
- Greitas ir lengvas paruošimas. Užteks vos 10-15 minučių, kol skani vakarienė ar pietūs atsidurs ant stalo, be to, gaminimo būdai nereikalauja ypatingų kulinarinių įgūdžių;
- Ilgalaikis saugojimas. Neverta jaudintis, kad po kelių dienų maistas suges, todėl galite vienu apsipirkimu įsigyti didesnį kiekį.
- Galimybę aprūpinti savo šeimą tinkama mityba. Mėsa turi būti kiekvieno žmogaus racione, o šiuolaikinio gyvenimo ritmu ne visada pavyksta išsivirti naminių koldūnų artimiesiems, o šaldyti pusgaminiai yra puiki alternatyva.
Renkantis šaldytus produktus internetu, taip pat atkreipkite dėmesį, kad kataloge yra didžiulis asortimentas, kuris leis vienu užsakymu įsigyti ne tik mėsos pusgaminius, bet ir šaldytas daržoves, žuvį, pieno gaminius ir net duoną. Tarp tokios įvairovės yra ne tik mėgstamų produktų, rasite ir kažką neragauto, nes gaminių pasirinkimas šiandieninėje rinkoje yra labai įvairus.
Turintys ilgametę darbo su šaldytais produktais patirtį, pardavėjai žino ir griežtai laikosi visų laikymo reikalavimų ir standartų tiek savo sandėlyje, tiek transportavimo metu.
Užsakymas Nr. E-00297
